Tranglutambine
  • TranglutambineTranglutambine
  • TranglutambineTranglutambine
  • TranglutambineTranglutambine
  • TranglutambineTranglutambine

Tranglutambine

Jiangsuip Aipin एक पेशेवर चीन ट्रान्सफर्लुटमाउन्टेन्सेन्ट निर्माता र चीन ट्रान्सफ्यूटाटामिन (TG) एक प्राकृतिक एन्जाइम्स हो कि प्रोस्टिन्स क्रस्यान्ट गर्दछ जुन प्रोटीन क्रस्यान्क हुन्छ यो जीवन्तमा व्यापक रूपमा प्रस्तुत गरिएको छ र जैविक प्रक्रियाहरूमा मुख्य भूमिका खेल्छ।
हाम्रो टिग स्ट्रेप्टोभर्टिकानियरियम परिदृश्यबाट किण्वित, उत्कृष्ट बाध्यकारी, उत्कृष्ट PH र थर्मल स्थिरता, उच्च वर्वर, र सुरक्षा।
खाद्य प्रसंस्करणमा, TG ले बनावट सुधार, मासु पुनर्निर्माण, र दुग्ध उत्पादनहरूको लागि बाध्यकारी एजेन्टको रूपमा कार्य गर्दछ। साधारण अनुप्रयोगहरूमा स्टेक, माछा बल, मीटबलहरू, शल्य रूपमा, नक्कल क्र्याबम, बेक्ड सामानहरू, चिपकगाई, रॉएफु र टोफु, क्यालोर्ट, चिप, चिपकनेर, चिपकनेर, रबर्ट, रबर्ट, र Tofu।

सोधपुछ पठाउनुहोस्

उत्पादन विवरण

Jiangsuip zipin एक व्यावसायिक नेता चीन ट्रान्सगेलटामिटमेंट निर्माणकर्ताहरू उच्च गुणवत्ता र उचित मूल्यको साथ हो।ट्रान्सगेलटमिनेट (TG) एक एन्जाइम हो जुन मानव शरीर, उन्नत जनावरहरू, कपडा र सूक्ष्मजीवमा व्यापक रूपमा वितरित। Bindpro® ट्रान्सग्लोटमेंट स्ट्रेप्टोभवर्लियम परिमाणबाट फ्रिक्लेसन द्वारा उत्पादित। यसले क्रस-लिंग इन्ट्रा - र प्रोटीनको अन्तरपालनको प्रतिक्रियालाई उत्प्रेरित गर्न सक्छ, यसैले टीजीले खाद्यान्न प्रोटीनको क्षमता सुधार गर्न सक्दछ। 

 

प्रतिक्रिया टग द्वारा संचालित प्रतिक्रिया



Bindpro® tg




Bindpro® ट्रान्सगेलटामुटमेन्ट अनुप्रयोगहरू



मासु



Imllifile मासु उत्पादनहरू

(सॉसेज, हम्स, तातो कुकुर, मीटबल)


> बनावट, लोच, लोच, अन्तिम उत्पादनहरूको जुरिकता

> पानी पुनःनिर्माण र उत्पादन वृद्धि गर्नुहोस्

> लागत बचत गर्नको लागि काट्ने क्षमताको अवधिमा काट्ने क्षमता सुधार गर्नुहोस्।

> स्वाद मा कुनै प्रभाव छैन




पुनर्गठन मासु उत्पादनहरू

(पुनर्संरचना बेकन, रिडेट कुखुरा, डोन क्याबब)


> मानकीकृत उत्पादनहरूको लागि कुनै आकारमा मासु ट्रिमिंग्स पुनर्गठन।

> अंश नियन्त्रण

> उच्च मूल्य थप

> स्वाद मा कुनै प्रभाव छैन




माछा


फ्रिज सरिमी र shimi आधारित उत्पादनहरू

(फ्रिज सर्मी, माछा बल, माछा केक)


> बनावट, GEL शक्ति, अन्तिम उत्पादनको जुवात्व

> पानी पुनःनिर्माण र उत्पादन वृद्धि गर्नुहोस्

> लागत बचत गर्नको लागि काट्ने क्षमताको अवधिमा काट्ने क्षमता सुधार गर्नुहोस्।

> स्वाद मा कुनै प्रभाव छैन




पुनर्गठन माछा उत्पादनहरू

(पुनर्संरचना गरिएको सामन, पुनर्संरचना टूना, पुनर्संरचना स्केलपहरू)


> मानकीकृत उत्पादनहरूको लागि कुनै आकारमा मासु ट्रिमिंग्स पुनर्गठन।

> अंश नियन्त्रण

> उच्च मूल्य थप

> स्वाद मा कुनै प्रभाव छैन




दुग्धशाला


दही

(दही, दही, दही, शाकान दही)


> नपुरशक्ति र क्रीमपन बढाउनुहोस्

-Synereis घटाउनुहोस् र उत्पादन बढाउनुहोस्

> भण्डारणको समयमा स्थिरता सुधार गर्नुहोस्

> बनावट सुधार गर्नुहोस् र स्वादमा कुनै प्रभाव छैन




छुर्पी

(कुटीर, दही, क्वार्क चीज, मोजारालाल्ला)


> उत्पादन बढाउन प्रक्रियालाई निकाल्ने बेलाय प्रोटीनको घाटा कम गर्नुहोस्

> काट्ने क्षमता सुधार गर्नुहोस्

> बनावट सुधार गर्नुहोस् र स्वादमा कुनै प्रभाव छैन

> मूल्य सिन्नेरेस कम गर्न लागत बचत गर्न




आइसक्रिम

> स्पोर्जुकोप्रयता बढाउनुहोस्

> स्थिरता सुधार गर्नुहोस्

> उत्पादन बढाउनुहोस्

> बनावट सुधार गर्नुहोस् र स्वादमा कुनै प्रभाव छैन




शाकाहारी उत्पादनहरू


इजेलेड शाकाहारी उत्पादनहरू

(सांसद सॉसेजहरू, शालगल बलहरू, भेगन माछा केक)


> बनावट, लोच, लोच, अन्तिम उत्पादनहरूको जुरिकता

> पानी पुनःनिर्माण र उत्पादन वृद्धि गर्नुहोस्

> लागत बचत गर्नको लागि काट्ने क्षमताको अवधिमा काट्ने क्षमता सुधार गर्नुहोस्।

> स्वाद मा कुनै प्रभाव छैन




Tofu

(सिनिन्छ टोफु, Chiba Tofu)


> बनावट, लोच, लोच, अन्तिम उत्पादनहरूको जुरिकता

> पानी पुनःनिर्माण र उत्पादन वृद्धि गर्नुहोस्

> स्वाद मा कुनै प्रभाव छैन




केक आदि पकाउने ठाउ


रोटी


> बनावट सुधार गर्नुहोस्

> बेकिंग पछि आकार र बनावट राख्नुहोस्

> काटिए पछि कम क्रम्बर

> स्वाद मा कुनै प्रभाव छैन




Bindpro® ट्रान्सग्लोटमिनेटेसन विशिष्टता

वस्तुहरू

मापदण्ड मान

विधि / टिप्पणीहरू

ट्रान्सगेलटमिटमेंट गतिविधि

-0-500U / g तपाईंको आवश्यकता अनुसार

हाइड्रोक्साइम विधि

सुक्खा मा घाटा

10% भन्दा बढि होइन

2 घण्टाको लागि 105 ℃ मा

आशय

2PPM भन्दा बढि होईन

GB / T 5009009.11

अगुवाइ

3PPPM भन्दा बढि होईन

GB 5009.12

एरोबिक ब्याक्टेरिया गणना

5000000 भन्दा बढि गणना / g

GB4789.2

कोलिफर्म ब्याक्टेरियाहरू

300 गणना / g भन्दा बढि होईन

GB4789.3

E.coli

2GG मा नकारात्मक

GB / T 4789.38 .38

साल्मनलाइन

2GG मा नकारात्मक

GB 4789.4


Bindpro® ट्रान्सगेलटामिटमेंट विवरण

प्याकिंग:

1 किलोग्राम / झोला, 10 वा 20 किलोग्राम प्रति डिब्बा


भण्डारण:

चिसो राख्नुहोस् (चिर्लिंग वा स्थिर हो) र सुख्खा अवस्था, सूर्यको कित्यसँग प्रत्यक्ष र हावामा जोखिमबाट बच्नुहोस्। एक पटक खोल्नुभयो, उत्पाद तुरून्त वा रिस उठ्नुपर्दछ र स्थिर प्रयोग गर्नुपर्दछ।


शेल्फ-जीवन:

मूल अनपेज प्याकेजमा उत्पादन मितिबाट 12 महिना



हट ट्यागहरू: ट्रान्सगेल तिमिनाली, निर्माता, आपूर्तिकर्ता, थोक, किसी, खरीद, चीन, चीन, सस्तो, छुट छुट।

सम्बन्धित श्रेणी

सोधपुछ पठाउनुहोस्

कृपया तलको फारममा आफ्नो सोधपुछ दिन स्वतन्त्र महसुस गर्नुहोस्। हामी तपाईंलाई 24 घण्टामा जवाफ दिनेछौं।
X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept