BindPro
एक कोलोइड एक मिश्रण हो जसमा माइक्रोस्कोपिक रूपमा फैलिएको अघुलनशील कणहरू समावेश भएको एक पदार्थ अर्को पदार्थमा निलम्बित हुन्छ।
एक पेशेवर चीन carrageenan आपूर्तिकर्ताको रूपमा, BindPro® धेरै वर्षदेखि carrageenan आपूर्ति गर्दै आएको छ। Carrageenan एक कार्यात्मक खाद्य additive व्यापक रूपमा धेरै उद्योगहरूमा प्रयोग गरिन्छ। यसको gelling, मोटोपन, र स्थिर गुणहरूको लागि, Carrageenan मुख्यतया जेली, डेयरी र मासु उत्पादनहरूमा मोटो र स्थिरताको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
एक पेशेवर चीन कोन्जाक गम आपूर्तिकर्ताको रूपमा, BindPro® ले धेरै वर्षदेखि कोन्जाक गम आपूर्ति गर्दै आएको छ। Konjac गम एक कार्यात्मक खाद्य additive व्यापक रूपमा धेरै उद्योगहरूमा प्रयोग गरिन्छ। यसको राम्रो चिपचिपाहट पानी अवशोषण, र पानी अवधारणको साथ, कोन्जाक गम व्यापक रूपमा डेयरी र जेलीमा जेलिङ र मोटो बनाउने एजेन्टको रूपमा प्रयोग गरिन्छ, र मासु उत्पादनहरूको लागि gelling र नमी राख्न पनि।
एक पेशेवर चीन Curdlan आपूर्तिकर्ता को रूप मा, BindPro® धेरै वर्ष को लागी Curdlan आपूर्ति गर्दै आएको छ। Curdlan एक कार्यात्मक खाद्य additive व्यापक रूपमा धेरै उद्योगहरूमा प्रयोग गरिन्छ। कुर्डलानले थर्मल रिभर्सिबल र अपरिवर्तनीय जेल दुवै बनाउन सक्छ। यो मासु, सुरिमीमा आधारित उत्पादन, जेली र सोया उत्पादनहरूमा gelling एजेन्टको रूपमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
